rita easy remastering Base for LiveCD

まずはLiveCDからPCのハードディスクにUbuntuと同じ感覚でインストールしてください。アプリの何もないGnomeデスクトップが出てきます。現状400MBちょっとですので、CDの場合約300MB程度のアプリや書類をまとめてLiveCDに収めることができます。
以下id ritaplus pw ritaplusでハードディスクにインストールしたという前提。
ターミナルから
$sudo apt-get install <アプリ名>
でソフトがインストールされます。好きなアプリをインストールし、設定をした後
$sudo remastersys backup
で/home/remastersys/remastersys/　にisoイメージが生成されます。
CD-Rに焼くときは700MB以内に収まるようにアプリの数や/home/ritaplus以下の書類の容量を調整してください。